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domingo, 28 de julho de 2013

El Federal - um notável

Não canso de repetir aqui no blog que Buenos Aires são muitas cidades em uma.

Se você está em busca de uma Buenos Aires encantadora, da cidade do tango, das antiguidades, das construções repletas de detalhes e de um cenário boêmio e romântico, você está buscando a Buenos Aires de San Telmo.

San Telmo é um dos mais antigos bairros de Buenos Aires e guarda a história viva da cidade com ruas de pedras, iluminação amarelada, bares com vinhos a preços super acessíveis, milongas, construções antigas, um mercado repleto de antiguidades e os cafés mais tradicionais da capital Argentina.

E é no coração de San Telmo, se destacando entre as lojinhas, construções e cafés, que encontramos o El Federal. 

Um café, restaurante, bar que entrou na lista dos 50 bares mais representativos da cidade, a lista do Notáveis de Buenos Aires.

Um balcão baixo de madeira chama a atenção logo na entrada, após cruzar a grande porta de vidro com uma pintura essencialmente argentina. Imediatamente, o ambiente nos transporta para um passado elegante com garrafas antigas, uma máquina registradora do século passado, luminárias e quadros espalhados por todo o salão.


No cardápio, um dos melhores sanduíches de bife de chorizo que já comi na vida, mas para quem não é fã dessa invenção do século XVIII, refeições típicamente portenhas como carne e batatas, milanesas e massas aumentam as chances de agradar a todos.

Se preferir pular a refeição principal e partir para um happy hour em uma noite tranquila na cidade do tango, amendoins com casca acompanham os diversos tipos de chopps do menu.

Um lugar imperdível da minha Buenos Aires querida!

Endereço: Perú esquina com Carlos Calvo - San Telmo 




sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Parada para um Café... e derivados

Turisticamente, Buenos Aires é definida em Tango, Carne, ou melhor, bife de Chorizo e taxi barato!

Mas, chegando à cidade, descobre-se que a cidade tem muio mais a oferecer, e basta colocar os pés fora do hotel  para descobrir que Buenos Aires é uma cidade doce (literalmente, os argentino são loucos por doces!) e cheia de sorveterias e Cafeterias acolhedoras com deliciosos lanchinho da tarde (ou da manha, da noite, da madrugada...).

Portanto, ponha na mala um bom livro ou compre uma revista primeira banca que avistar e contemple a arte de “parar o tempo”.

Como sugestão para qualquer hora e praticamente qualquer lugar em Buenos Aires, indico uma parada para experimentar o Submarino no Freddo.


SUBMARINO é um tipo de chocolate quente feito com leite com muita espuma e uma barra de chocolate semi-amarga para dar sabor!

Já o  FREDDO, muito conhecido por seu sorvete de.li.ci.o.so, está em todos os cantos da cidade, são mais de 30 endereços e funciona de 10 as 24 horas.

No Freddo o submarino ainda vem acompanhado de um copinho de água e um mini bola de sorvete de doce de leite.

              Indicação para beber: Submarino
              Indicação para sorvete: mesclar os sabores doce de leite e chocotorta Freddo
              $$: caro

obs.: Se você é bastante ligado em tecnologia e prefere ler um livro online ou navegar na internet enquanto relaxa, sorria,  no Freddo tem Wi Fi!

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

El Rey del Chori - sanduíche portenho

A cidade de Buenos Aires, e a Argentina como um todo, é famosa pelas deliciosas carnes na brasa conhecidas como “Assados”.  Em sites de turismo e blogs de viagem você encontra uma lista infinita de restaurantes lindos e suculentos espalhados pelo País.

Mas o que ninguém conta é que além das deliciosas carnes vendidas nos turísticos menus portenhos, em Buenos Aires você pode ter a experiência de comer o melhor pão com bife e o mais delicioso pão com linguiça do mundo!

Claro que chamando assim fica um pouco sem graça, então vamos “argentinizar” a coisa e dar os nomes corretos aos fartos sanduiches: Choripan e Sanduiche de Bife de Chorizo.


No meu primeiro final de semana aqui entrei sem querer em um estacionamento-restaurante e experimentei o Sanduiche de bife de chorizo. Impressionante! Foi uma das melhores coisas que eu já comi na Argentina.
Desde então basta alguém avisar que vem para Buenos Aires que eu indico o "El Rey del Chori" como ponto turístico imperdível na Cidade.

Exatamente na esquina das ruas Defensa e México, um pátio onde funciona diariamente um estacionamento à céu aberto vira ao avesso e, com uma churrasqueira artesanal e mesas de madeira, se transforma em um "restaurante" super agradável (mas bastante simples e improvisado...) com direito á música ao vivo da melhor qualidade.


Para aumentar a lista de novas experiências você ainda pode temperar o seu sandubão com o molho chimichurri, mistura picante tipicamente Latina.

Para acompanhar vale pedir um copo do vinho da casa!

E atenção, o lugar só funciona aos domingos durante a Feira de San Telmo.
Indicação de Prato: Bife de Chorizo
$: muito barato

Dirección Defensa esquina com México - San Telmo - M.A.P.A