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sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Parada para um Café... e derivados

Turisticamente, Buenos Aires é definida em Tango, Carne, ou melhor, bife de Chorizo e taxi barato!

Mas, chegando à cidade, descobre-se que a cidade tem muio mais a oferecer, e basta colocar os pés fora do hotel  para descobrir que Buenos Aires é uma cidade doce (literalmente, os argentino são loucos por doces!) e cheia de sorveterias e Cafeterias acolhedoras com deliciosos lanchinho da tarde (ou da manha, da noite, da madrugada...).

Portanto, ponha na mala um bom livro ou compre uma revista primeira banca que avistar e contemple a arte de “parar o tempo”.

Como sugestão para qualquer hora e praticamente qualquer lugar em Buenos Aires, indico uma parada para experimentar o Submarino no Freddo.


SUBMARINO é um tipo de chocolate quente feito com leite com muita espuma e uma barra de chocolate semi-amarga para dar sabor!

Já o  FREDDO, muito conhecido por seu sorvete de.li.ci.o.so, está em todos os cantos da cidade, são mais de 30 endereços e funciona de 10 as 24 horas.

No Freddo o submarino ainda vem acompanhado de um copinho de água e um mini bola de sorvete de doce de leite.

              Indicação para beber: Submarino
              Indicação para sorvete: mesclar os sabores doce de leite e chocotorta Freddo
              $$: caro

obs.: Se você é bastante ligado em tecnologia e prefere ler um livro online ou navegar na internet enquanto relaxa, sorria,  no Freddo tem Wi Fi!

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

SIPAN cocina peruana



Para uma ocasião especial, nada melhor de estar a uma galáxia de distância da rotina!

Seja no cardápio, seja na decoração, no figurino ou na música, o importante é tirar um ou mais dos sentidos do lugar comum!
Se estiver se aproximando seu aniversário de casamento, de nascimento, de namoro, de divórcio, ou se hoje, há 5 minutos, seu chefe te deu um aumento ou se está se aproximando uma data incrível (Clique aqui e encontre aqui um motivo! Pode confiar.), eu tenho uma sugestão para onde se deve levar toda a sua alegria!
SIPAN (em Buenos Aires)
Rua Paraguay 624, Centro

Combine: Comida Peruana (comida peruana ainda é exótico, diferente e especial) + ambiente pensado nos mínimos detalhes (mais para romântico que para festa de despedida de solteiro) + atendimento IMPECÁVEL (atenção e cuidado dos garçons sem serem chatinhos e incomodos) + carta de vinhos selecionada + pratos BEM servidos.
Depois dos seus primeiros minutos de olhar curioso sobre o local e o cardápio, uma surpresinha para impressionar seu paladar e selar a promessa de uma noite deliciosa!
(ok, acabei de estragar a surpresa né?!)

Não sei o que é, mas pelo que pesquisei, acredito que é Aji de Linguado (quem souber me avisa, por favor)
Como prato principal, o único que experimente é o único que posso indicar:
Tacu Tacu de Mariscos Picante (nhac)

Para você entender mais ou menos o que é: arroz + lula + camarão + polvo + batata + feijão cozido) e por cima de tudo, um ovo frito!
Obs.: vai que no dia que você decide ir o garçom super legal não te atenda, repasso aqui a diquinha magica dele: azeite de oliva picante no Taku Taku (fica ainda melhor).
Para não limitar demais, já experimentei outra maravilha peruana, BATATAS A LA HUANCAÍNA feita por uma amiga peruana e adorei! Fica como opção.

Basicamente este prato consiste em batatas cozidas com um molho incrível a base leite, aji, alho, cebola e biscoitos.

Obs2.: vale a pena o preço, mas a continha fica um pouco salgada! (Um Tacu Tacu para 2 pessoas custa em média 150 pesos)
Obs3.: Este ano, o SIPAN foi condecorado pelo Governo peruano como o melhor restaurante de comida peruana da Argentina.
Obs4.: a opção de reserva online do site não esta funcionando... melhor ligar para garantir seu lugar.
Indicação de Prato: Tacu Tacu de Mariscos
$$$: Caro

Dirección Paraguay 624 - Centro - M.A.P.A