SIPAN cocina peruana

Para uma ocasião especial, nada melhor de estar a uma galáxia de distância da rotina!

Seja no cardápio, seja na decoração, no figurino ou na música, o importante é tirar um ou mais dos sentidos do lugar comum!

Se estiver se aproximando seu aniversário de casamento, de nascimento, de namoro, de divórcio, ou se hoje, há 5 minutos, seu chefe te deu um aumento ou se está se aproximando uma data incrível (Clique aqui e encontre aqui um motivo! Pode confiar.), eu tenho uma sugestão para onde se deve levar toda a sua alegria!

SIPAN (em Buenos Aires)
Rua Paraguay 624, Centro

Combine: Comida Peruana (comida peruana ainda é exótico, diferente e especial) + ambiente pensado nos mínimos detalhes (mais para romântico que para festa de despedida de solteiro) + atendimento IMPECÁVEL (atenção e cuidado dos garçons sem serem chatinhos e incomodos) + carta de vinhos selecionada + pratos BEM servidos.

Depois dos seus primeiros minutos de olhar curioso sobre o local e o cardápio, uma surpresinha para impressionar seu paladar e selar a promessa de uma noite deliciosa!

(ok, acabei de estragar a surpresa né?!)

Não sei o que é, mas pelo que pesquisei, acredito que é Aji de Linguado (quem souber me avisa, por favor)

Como prato principal, o único que experimente é o único que posso indicar:

Tacu Tacu de Mariscos Picante (nhac)

Para você entender mais ou menos o que é: arroz + lula + camarão + polvo + batata + feijão cozido) e por cima de tudo, um ovo frito!

Obs.: vai que no dia que você decide ir o garçom super legal não te atenda, repasso aqui a diquinha magica dele: azeite de oliva picante no Taku Taku (fica ainda melhor).

Para não limitar demais, já experimentei outra maravilha peruana, BATATAS A LA HUANCAÍNA feita por uma amiga peruana e adorei! Fica como opção.

Basicamente este prato consiste em batatas cozidas com um molho incrível a base leite, aji, alho, cebola e biscoitos.

Obs2.: vale a pena o preço, mas a continha fica um pouco salgada! (Um Tacu Tacu para 2 pessoas custa em média 150 pesos)

Obs3.: Este ano, o SIPAN foi condecorado pelo Governo peruano como o melhor restaurante de comida peruana da Argentina.

Obs4.: a opção de reserva online do site não esta funcionando... melhor ligar para garantir seu lugar.

SIPAN no Guia Óleo

Indicação de Prato: Tacu Tacu de Mariscos
$$$: Caro

Dirección Paraguay 624 - Centro - M.A.P.A

Fotos via: blog deendeveras e Facebook do Restaurante